Quels sont les produits à base de sel ?
* Salpêtre : Également connu sous le nom de nitrate de potassium, le salpêtre est utilisé comme conservateur dans la viande et le poisson. Il est également utilisé comme engrais et dans la fabrication de poudre à canon.
* Bicarbonate de sodium : Également connu sous le nom de bicarbonate de soude, le bicarbonate de sodium est utilisé comme agent levant en pâtisserie. Il est également utilisé comme désodorisant, agent nettoyant et adoucisseur d’eau.
* Chlorure de sodium : Également connu sous le nom de sel de table, le chlorure de sodium est utilisé comme exhausteur de goût dans les aliments. Il est également utilisé comme conservateur, adoucisseur d’eau et dégivreur.
* Hydroxyde de sodium : Également connue sous le nom de lessive, l’hydroxyde de sodium est utilisée pour fabriquer du savon, du papier et des textiles. Il est également utilisé comme nettoyant pour canalisations et dégraissant.
* Chlorure de calcium : Le chlorure de calcium est utilisé comme engrais, abat-poussière et adoucisseur d’eau. Il est également utilisé dans la fabrication du ciment et du béton.
* Chlorure de magnésium : Le chlorure de magnésium est utilisé comme engrais, abat-poussière et adoucisseur d’eau. Il est également utilisé dans la fabrication du ciment et du béton.
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