Quel liquide change la couleur d'un sou plus rapidement que le vinaigre ou l'eau salée ?
Le vinaigre est un liquide acide, tandis que l'eau salée est un liquide basique. Les acides réagissent avec les métaux pour former des sels, et c’est cette réaction qui fait changer la couleur du sou. Le cuivre contenu dans le sou réagit avec le vinaigre pour former de l'acétate de cuivre, qui est un sel bleu-vert. La réaction entre le vinaigre et le cuivre est beaucoup plus rapide que la réaction entre l'eau salée et le cuivre, c'est pourquoi le vinaigre change la couleur d'un sou plus rapidement que l'eau salée.
Nourriture Boisson
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