Quels sont les principaux ingrédients des fajitas ?
Les fajitas sont un plat tex-mex composé de viande grillée sur une plaque chauffante et servie avec divers accompagnements. Les principaux ingrédients sont :
- Viande :Les fajitas sont généralement préparées avec du steak grillé (carne asada), du poulet (pollo) ou des crevettes (camarones).
- Tortillas :Des tortillas de maïs ou de farine sont utilisées pour envelopper les fajitas.
- Légumes fajita :Des oignons, des poivrons et parfois des tomates sont cuits avec la viande pour créer un mélange grésillant.
- Garnitures :Les fajitas sont généralement servies avec de la crème sure, du guacamole, du pico de gallo (une salsa de tomates fraîches), du fromage râpé et de la laitue.
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