Combien de temps faut-il étuver les pommes de terre pour les pommes de terre Delmonico ?
Vous n'étuvez pas les pommes de terre pour les pommes de terre Delmonico. Les pommes de terre Delmonico (également connues sous le nom de pommes de terre lyonnaises) sont un plat d'accompagnement américain composé de fines tranches de pommes de terre sautées dans du beurre, des oignons et du persil, et assaisonnées de sel et de poivre.
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