Combien de portions y a-t-il dans un sac de haricots d’une livre ?

Cela dépend de la taille et du type de haricots, mais en général, il y a 1 3/4 à 2 1/2 tasses dans une livre de haricots secs. Une portion de 1/2 tasse de haricots secs est considérée comme une portion, donc un sac d'une livre représente environ 3 à 5 portions.