Comment fait-on de la gelée ?
* 1 paquet (6 oz) de poudre de gelée
* 1 tasse d'eau bouillante
* 1 tasse d'eau froide
Instructions :
1. Dans un grand bol, fouetter ensemble la poudre de gelée et l'eau bouillante jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute.
2. Ajoutez l'eau froide et remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
3. Versez le mélange de gelée dans un moule de 9 x 13 pouces ou dans des moules individuels.
4. Réfrigérer pendant au moins 4 heures, ou toute la nuit, jusqu'à ce que la gelée soit ferme.
5. Pour servir, trempez le moule ou la poêle dans l'eau tiède pendant quelques secondes pour décoller la gelée, puis retournez-la sur une assiette.
Conseils :
- Pour faire une gelée en couches, préparez deux saveurs différentes de gelée et laissez la première couche prendre avant d'ajouter la deuxième couche.
- Vous pouvez également ajouter des fruits ou de la crème fouettée à votre gelée pour un dessert plus délicieux.
- Si vous souhaitez une gelée sans sucre, vous pouvez utiliser une poudre de gelée sans sucre et/ou remplacer le sucre par un substitut de sucre.
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