Pouvez-vous ajouter à Kahlua une recette de brownie ?
Bien sûr, voici une recette de brownie qui utilise du Kahlua :
Ingrédients :
- 1 tasse (2 bâtonnets) de beurre non salé, ramolli
- 1 1/2 tasse de sucre cristallisé
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 3 œufs
- 1 tasse de farine tout usage
- 1/2 tasse de cacao en poudre non sucré
- 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/4 tasse de Kahlua
- 1/2 tasse de noix hachées ou de pépites de chocolat (facultatif)
Instructions :
1. Préchauffer le four à 350 F degrés. Beurrer et fariner un moule allant au four de 8 x 8 pouces.
2. Dans un grand bol, battre ensemble le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse. Incorporer la vanille et les œufs, un à la fois, jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
3. Dans un autre bol, fouettez ensemble la farine, la poudre de cacao, le bicarbonate de soude et le sel. Ajoutez progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides, en alternant avec le Kahlua, et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné. Ne pas trop mélanger.
4. Incorporez les noix hachées ou les pépites de chocolat, si vous le souhaitez.
5. Versez la pâte dans le moule préparé et faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
6. Laissez les brownies refroidir complètement avant de les couper et de les servir.
Bon appétit pour vos brownies Kahlua !
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