Qu'utilisent-ils pour faire de la gelée ?

Jello est fabriqué à partir de gélatine, qui est une protéine obtenue en faisant bouillir la peau, les tendons, les ligaments et/ou les os avec de l'eau. La plupart de la gélatine commerciale provient de porcs et de bovins. La gélatine aide à stabiliser le liquide de la gelée et lui permet de prendre une forme semi-solide une fois réfrigérée.