Comment faire la salsa tostitos ?
Ingrédients:
* 1 boîte (10 onces) de tomates en dés avec piments verts, non égouttées
* 1 boîte (15 onces) de haricots noirs, rincés et égouttés
* 1 boîte (15 onces) de maïs, égoutté
* 1/2 tasse d'oignon haché
* 1/2 tasse de poivron vert haché
* 1/2 tasse de tomates hachées
* 1/4 tasse de coriandre hachée
* 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
* 1 cuillère à café de cumin moulu
* 1/2 cuillère à café de sel
* 1/4 cuillère à café de poivre noir
Instructions:
1. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients.
2. Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
3. Goûtez et rectifiez les assaisonnements selon vos envies.
4. Réfrigérer au moins 30 minutes avant de servir.
5. Servir avec des chips tortilla, des légumes ou votre plat mexicain préféré.
Conseils:
- Pour faire une salsa plus épicée, ajoutez des piments jalapeños ou serrano hachés.
- Pour une salsa plus onctueuse, mélangez les ingrédients dans un robot culinaire ou un mélangeur.
- Servez la salsa avec une variété de chips tortilla, de légumes ou votre plat mexicain préféré.
- Vous pouvez également ajouter du poulet râpé ou du bœuf haché à la salsa pour un repas copieux.
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