Que peut-on faire avec de la polenta ?

- Frites de polenta

- Boules de polenta frites

- Crostini à la polenta grillée

-Bruschetta polenta

- Calamars en croûte de polenta

Plats principaux

- Polenta crémeuse aux champignons et herbes

- Légumes rôtis à la polenta

- Lasagne à la polenta

- Rouleau de polenta farci aux champignons et aux épinards

- Polenta au four avec saucisses et poivrons

Desserts

- Gâteau polenta au chocolat

- Biscuits polenta

- Tiramisu polenta

- Pudding aux baies et polenta

- Beignets de polenta en croûte d'amandes