Qu'y a-t-il dans la sauce barbecue ?

La sauce barbecue se compose généralement de produits à base de tomates tels que le ketchup ou la pâte de tomates, de vinaigre et d'édulcorants comme le sucre ou le miel. Les ingrédients supplémentaires peuvent inclure de la moutarde, de la sauce Worcestershire, des herbes, des épices et des arômes de fumée.