Quels sont les neuf nutriments essentiels que contient le lait ?

1. Protéines : Le lait est une bonne source de protéines, essentielles à la construction et à la réparation des tissus, ainsi qu’à la fabrication d’enzymes et d’hormones.

2. Glucides : Le lait contient du lactose, un sucre qui fournit de l'énergie.

3. Graisse : Le lait contient des matières grasses, qui sont une source d’énergie et d’acides gras essentiels.

4. Vitamines : Le lait est une bonne source de vitamines A, B, C et D. La vitamine A est importante pour la vision, la santé de la peau et la fonction immunitaire. La vitamine B est importante pour le métabolisme énergétique, la formation des globules rouges et le fonctionnement cérébral. La vitamine C est importante pour la fonction immunitaire et la synthèse du collagène. La vitamine D est importante pour la santé des os.

5. Minéraux : Le lait est une bonne source de calcium, de phosphore, de magnésium et de potassium. Le calcium est important pour la santé des os et la contraction musculaire. Le phosphore est important pour la santé des os, le métabolisme énergétique et la fonction cellulaire. Le magnésium est important pour la contraction musculaire, le métabolisme énergétique et la santé des os. Le potassium est important pour l’équilibre hydrique et la contraction musculaire.

6. Eau : Le lait est principalement constitué d’eau, essentielle à l’hydratation et à de nombreuses autres fonctions corporelles.

7. Enzymes : Le lait contient des enzymes qui aident à digérer le lactose et d'autres nutriments.

8. Hormones : Le lait contient des hormones qui aident à réguler la croissance et le développement.

9. Immunoglobulines : Le lait contient des immunoglobulines, qui sont des protéines qui aident à protéger l'organisme contre les infections.