Quel est l’indice glycémique du Pepsi ?

L'indice glycémique (IG) du Pepsi est élevé. Pepsi est une boisson gazeuse sucrée avec du sirop de maïs à haute teneur en fructose. Le sirop de maïs à haute teneur en fructose est un type de sucre qui est rapidement absorbé par l’organisme, provoquant une augmentation rapide du taux de sucre dans le sang. Cela peut entraîner une prise de poids, une résistance à l’insuline et un diabète de type 2.