Quelle quantité d’acide les sodas light contiennent-ils ?
Le principal acide des sodas light est l’acide phosphorique, que l’on retrouve également dans de nombreux autres aliments et boissons, comme le fromage, le yaourt et le café. L'acide phosphorique est un acide faible qui ne présente pas de risque significatif pour la santé lorsqu'il est consommé en quantité modérée. Cependant, une consommation excessive d’acide phosphorique peut entraîner plusieurs problèmes de santé, notamment la carie dentaire, les calculs rénaux et l’ostéoporose.
Si vous êtes préoccupé par la quantité d'acide contenue dans les sodas light, vous pouvez opter pour des sodas sans sucre édulcorés avec des édulcorants naturels, comme la stévia ou l'extrait de fruit de moine. Ces sodas contiennent généralement moins d’acide que les sodas light édulcorés avec des édulcorants artificiels.
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