Que manger dans les chaturmas ?
1. Dahi (yaourt)
* Le Dahi est un aliment rafraîchissant qui aide à équilibrer la température du corps.
* C'est également une bonne source de protéines, de calcium et de probiotiques.
* Le Dahi peut être consommé seul, avec des fruits ou en accompagnement.
2. Lassi
* Le Lassi est une boisson populaire à base de yaourt.
* Il est souvent aromatisé avec des fruits, des épices ou des herbes.
* Le Lassi est une boisson rafraîchissante et désaltérante, parfaite pour les mois d'été.
3. Aam Panna
* L'Aam panna est une boisson indienne traditionnelle à base de mangues crues.
* C'est une boisson aigre et piquante parfaite pour se rafraîchir lors d'une journée chaude.
* L'Aam panna est également une bonne source de vitamines C et A.
4. Thandaï
* Thandai est une boisson sucrée et crémeuse à base d'amandes, de lait et d'épices.
* Il est souvent aromatisé à l'eau de rose ou à la cardamome.
* Thandai est une boisson populaire pendant le festival Holi.
5. Sattu Sharbat
* Sattu sharbat est une boisson nutritive à base de farine de gramme de Bengale torréfiée.
* C'est une bonne source de protéines, de fibres et de fer.
* Sattu Sharbat est une boisson rafraîchissante et rafraîchissante, parfaite pour les mois d'été.
6. Nimbu Pani
* Le Nimbu pani est une boisson simple et rafraîchissante à base d'eau, de jus de citron et de sucre.
* C'est une bonne source de vitamine C et aide à étancher la soif.
* Le Nimbu pani est une boisson populaire dans toute l'Inde.
7. Rooh Afza
*Le Rooh Afza est un sirop concentré utilisé pour préparer des boissons sucrées.
* Il est composé d'une variété de fruits, d'herbes et d'épices.
* Le Rooh Afza est une boisson populaire pendant les mois d'été.
8. Kahwa du Cachemire
* Le Kahwa du Cachemire est un thé traditionnel du Cachemire.
* Il est composé de thé vert, d'épices et de noix.
* Le kahwa du Cachemire est une boisson chaude et réconfortante, parfaite pour les mois d'hiver.
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