Ce sont des relish à l'huile d'olive et au chunty qui donnent du peps au sandwich ?

La bonne réponse est Chutney.

Le chutney est un type de relish à base de fruits, de légumes ou d'herbes cuites dans du vinaigre, du sucre et des épices. Il est généralement utilisé comme condiment pour les sandwichs, les hamburgers et autres plats. L'huile d'olive est un type d'huile végétale fabriquée à partir d'olives. Il est souvent utilisé dans les vinaigrettes, les marinades et d’autres applications culinaires.