La soupe à base de hominy peut-elle être congelée ?

Oui, vous pouvez congeler une soupe à base de hominy.

- Laissez la soupe refroidir complètement au réfrigérateur avant de la congeler.

- Transférer la soupe dans des récipients allant au congélateur, en laissant un espace libre de 1 pouce pour permettre l'expansion.

- Étiquetez les contenants avec la date et le contenu et conservez-les au congélateur jusqu'à 3 mois.

- Au moment de servir, décongeler toute une nuit au réfrigérateur.

- Réchauffer la soupe à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude, en remuant de temps en temps.

Notez que la congélation et le réchauffage peuvent légèrement modifier la texture de certains composants.