La crème de champignons contient-elle de la farine ?
Oui, la crème de champignons contient généralement de la farine comme agent épaississant.
Les ingrédients suivants se trouvent couramment dans la soupe à la crème de champignons :
- Champignons
- Crème (ou lait)
- Eau
- Beurre
- Farine
- Sel
- Poivre
- Poudre d'oignon
- Ail en poudre
- Sel de céleri
Certaines recettes de soupe à la crème de champignons peuvent également inclure des ingrédients supplémentaires tels que du fromage, de la sauce Worcestershire ou du Sherry.
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