Quelles sont les tomates anciennes les plus populaires ?

Certaines des variétés de tomates anciennes les plus populaires comprennent :

* Vin de Brandy : Connu pour ses gros fruits charnus à la saveur riche et sucrée.

* Violet Cherokee : Une tomate violet foncé au goût fumé et complexe.

* Zèbre vert : Une tomate verte aux rayures jaunes, connue pour sa saveur acidulée.

* Lève-hypothèque patrimoniale : Une grosse tomate rouge aurait aidé un agriculteur à rembourser son hypothèque.

* Petit-déjeuner Kellogg : Une petite tomate jaune au goût sucré et fruité.

* Paul Robeson : Une grosse tomate de couleur acajou connue pour sa saveur profonde et riche.

* Ananas : Une tomate jaune avec une saveur légèrement acide rappelant celle de l'ananas.

* San Marzano : Une tomate italienne italienne connue pour sa texture charnue et sa saveur sucrée.

* Allemand rayé : Une tomate rouge aux rayures jaunes, connue pour son goût doux et sucré.

* Stupice : Une tomate croate au goût sucré et fruité et avec une bonne résistance au craquelage.