En quels mois pousse le brocoli ?

Le brocoli, une culture de saison fraîche, peut être cultivé dans de nombreux climats tempérés. La température idéale pour la croissance du brocoli se situe entre 60°F et 70°F. Il peut tolérer de légères gelées mais ne survivra pas à un froid ou une chaleur extrême. Le brocoli est généralement planté au printemps ou à l'automne, selon le climat. Afin de récolter à l’automne, semez les graines au milieu ou à la fin de l’été et repiquez les plants environ un mois plus tard.

* Dans les climats chauds : le brocoli peut être cultivé en automne et en hiver, lorsque les températures sont plus fraîches.

* Dans les climats froids : le brocoli est généralement cultivé au printemps et en été.