Quelle est la meilleure façon de planter des asperges ?

Choisissez un site de plantation. Les asperges préfèrent le plein soleil et un sol bien drainé avec un pH compris entre 6,0 et 7,0. Le sol doit être profond et meuble, car les racines des asperges peuvent pousser jusqu'à 3 pieds de profondeur. Évitez de planter des asperges dans des zones où l'eau stagne pendant de longues périodes, car cela peut entraîner la pourriture des racines.

Préparez le sol. L'asperge est une plante très gourmande, il est donc important de bien préparer le sol avant la plantation. Labourez le sol jusqu'à une profondeur de 12 pouces et ajoutez du compost ou du fumier pour améliorer la structure et la fertilité du sol. Si le sol n’est pas bien drainé, vous devrez peut-être installer des tuiles de drainage.

Plantez les couronnes d'asperges. Les couronnes d'asperges sont le système racinaire de la plante d'asperge. Ils peuvent être achetés dans une jardinerie ou une pépinière. Plantez les couronnes au printemps ou à l'automne, lorsque le temps est frais. Espacez les couronnes de 18 pouces en rangées espacées de 3 pieds.

Couvrir les couronnes avec de la terre. Couvrez les couronnes avec 2 pouces de terre. Attention à ne pas recouvrir les couronnes trop profondément, car cela pourrait les empêcher de germer.

Arrosez régulièrement les asperges. Les asperges ont besoin d’un arrosage régulier, surtout pendant les premières semaines après la plantation. Arrosez les asperges jusqu'à ce que le sol soit humide jusqu'à une profondeur de 1 pouce.

Fertilisez les asperges. L'asperge est une plante très gourmande, elle doit donc être fertilisée régulièrement. Fertilisez les asperges au printemps et à l'automne avec un engrais équilibré, tel que le 10-10-10.

Contrôlez les mauvaises herbes et les ravageurs. L'asperge est sensible à une variété de mauvaises herbes et de ravageurs, notamment les pucerons, les coléoptères de l'asperge et les vers-gris. Contrôlez les mauvaises herbes et les ravageurs en les arrachant à la main, en utilisant des pesticides biologiques ou en utilisant une barrière contre les mauvaises herbes.

Récoltez les asperges. Les asperges peuvent être récoltées lorsque les lances mesurent 6 à 8 pouces de hauteur. Coupez les tiges à la base de la plante. Les asperges peuvent être récoltées pendant environ 6 semaines chaque année.

En suivant ces étapes, vous pouvez cultiver des plants d’asperges sains et productifs.