Quels légumes sont blancs ?
Certains légumes blancs comprennent :
Pommes de terre
Ail
Oignons blancs
Jicama
Chou-fleur
Radis blanc
Navets
Panais
Asperges blanches
Champignons
Patates douces blanches
Betteraves blanches
Citrouille blanche
Salsifis
Endive belge
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