L'huile de canola peut-elle être utilisée à la place de l'huile végétale pour assaisonner une nouvelle plaque chauffante ?

L'huile de canola peut être utilisée comme alternative à l'huile végétale pour assaisonner une nouvelle plaque chauffante.

L'huile de canola a un point de fumée élevé, ce qui signifie qu'elle peut résister à des températures élevées sans se décomposer. Il a également une saveur neutre qui n’interférera pas avec le goût de vos aliments.

Pour assaisonner une nouvelle plaque chauffante avec de l'huile de canola, suivez ces étapes :

1. Lavez la plaque chauffante avec de l'eau chaude savonneuse et séchez-la soigneusement.

2. Appliquez une fine couche d'huile de canola sur la plaque chauffante à l'aide d'une serviette en papier.

3. Faites chauffer la plaque chauffante à feu moyen pendant 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce que l'huile commence à fumer.

4. Retirez la plaque chauffante du feu et laissez-la refroidir complètement.

5. Répétez les étapes 2 à 4 encore deux fois.

Une fois la plaque assaisonnée, elle sera prête à être utilisée pour la cuisson.