Qu'est-ce qu'un potager ?

Un potager est une zone de sol surélevée dans un jardin utilisée pour la culture de légumes. Il est généralement fabriqué à partir de terre, de compost et d’autres matières organiques et mesure généralement environ 12 pouces de haut et 4 pieds de large. La hauteur du massif contribue à améliorer le drainage et l’aération du sol, et facilite également l’accès aux légumes. Les plates-bandes de légumes peuvent être plantées avec une variété de légumes, notamment des tomates, des poivrons, des concombres et de la laitue. Ils peuvent également être utilisés pour faire pousser des herbes et des fleurs.