Quelqu'un a-t-il eu une réaction allergique en épluchant et en semant des courgettes ?
Bien que certaines personnes puissent avoir une allergie aux courgettes ou à d'autres membres de la famille des Cucurbitacées (qui comprend les courges, les concombres et les melons), une réaction allergique spécifique à l'épluchage et à l'ensemencement des courgettes est rare. La plupart des allergies liées aux courgettes se manifestent par ingestion et non par contact avec la peau.
Par conséquent, il est plus probable que toute réaction ressentie lors de la préparation de la courgette ne soit pas une allergie mais plutôt une irritation cutanée temporaire. Si vous ressentez une irritation ou un inconfort lors de la manipulation des courgettes, il est conseillé de vous laver soigneusement les mains à l'eau et au savon et d'éviter de vous toucher le visage ou les yeux. Si l'irritation persiste ou s'aggrave, il est préférable de consulter un professionnel de la santé.
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