Comment sont produits les oignons ?

Oignon Processus de production :

Étape 1 : Préparer le terrain

- Choisissez un sol fertile, bien drainé et avec un pH compris entre 6 et 7.

- Labourer et herser le sol pour l'ameublir et éliminer les mauvaises herbes.

Étape 2 :Semer les graines

- Plantez des graines d'oignon au début du printemps ou à la fin de l'été, selon la variété et votre climat.

- Semez les graines à environ 1/4 de pouce de profondeur et espacez-les de 2 à 3 pouces.

- Couvrir les graines de terre et arroser abondamment.

Étape 3 :Arrosage

- Les oignons nécessitent un arrosage régulier, surtout en période de sécheresse.

- Arrosez abondamment une fois par semaine ou plus souvent si le sol est sableux ou s'il fait chaud.

- Évitez de trop arroser, car cela peut entraîner la pourriture des racines.

Étape 4 :Fertilisation

- Appliquez un engrais équilibré, tel que 10-10-10, lorsque les plantes mesurent environ 4 pouces de hauteur.

- Habillez à nouveau les plantes 4 à 6 semaines plus tard.

- Évitez de trop fertiliser, car cela peut entraîner une croissance excessive des feuilles et des bulbes faibles.

Étape 5 :Paillage

- Appliquez une couche de paillis, comme de la paille ou du compost, autour des plantes pour aider à retenir l'humidité et supprimer les mauvaises herbes.

- Le paillis aide également à empêcher les maladies transmises par le sol de se propager sur les feuilles.

Étape 6 : Amincissement

- Éclaircissez les plants à 4-6 pouces de distance lorsqu'ils mesurent environ 2 pouces de hauteur.

- Cela permet aux plantes de devenir fortes et de se développer correctement.

Étape 7 :Contrôler les ravageurs et les maladies

- Les oignons sont sensibles à divers ravageurs et maladies, notamment les pucerons, les thrips, les vers de l'oignon et la pourriture blanche.

- Surveillez régulièrement vos plantes pour détecter tout signe de ravageurs ou de maladies et prenez les mesures appropriées pour les gérer.

Étape 8 :Récolte

- Les oignons sont prêts à être récoltés lorsque le dessus commence à brunir et à tomber.

- Soulevez délicatement les oignons du sol à l'aide d'une fourchette ou d'une pelle.

- Laissez les oignons sécher dans un endroit chaud et bien aéré pendant plusieurs jours avant de les conserver.

Étape 9 :Stockage

- Conservez les oignons dans un endroit frais et sec avec une bonne ventilation.

- Les oignons peuvent être conservés plusieurs mois dans de bonnes conditions.

En suivant ces étapes, vous pourrez réussir à faire pousser vos oignons et profiter d’une récolte abondante.