À quelle température fond une barre de chocolat de marque Crunch ?

Le point de fusion du chocolat dépend de sa composition. Les barres de chocolat de marque Crunch sont généralement préparées avec un mélange de chocolat au lait, noir et blanc. Le point de fusion du chocolat au lait est d'environ 35 degrés Celsius (95 degrés Fahrenheit). Le chocolat noir fond à environ 45 degrés Celsius (113 degrés Fahrenheit) et le chocolat blanc fond à environ 30 degrés Celsius (86 degrés Fahrenheit).