Le pain de blé entier doit-il être réfrigéré ?

Non, le pain de blé entier n'a pas besoin d'être réfrigéré. La réfrigération peut rendre le pain rassis et moisi plus rapidement. Il est préférable de conserver le pain de blé entier dans un endroit frais et sec, comme une boîte à pain ou un garde-manger.