Est-ce 1 cuillère à café ou cuillère à soupe de bicarbonate de soude pour une miche de pain ?

Pour une miche de pain standard (environ 1 à 1 ½ livre), il s'agit généralement d'une cuillère à café de bicarbonate de soude. Cependant, gardez à l’esprit que la quantité exacte peut varier en fonction de la recette et des autres ingrédients utilisés. Si vous suivez une recette de pain spécifique, il est recommandé de respecter les mesures fournies.