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Quel substitut de matière grasse peut-on utiliser pour les pains ?
Compote de pommes
La compote de pommes est un excellent moyen d’ajouter de l’humidité et du sucré aux pains sans ajouter de matières grasses. Il peut être utilisé dans une variété de pains, notamment les muffins, les gâteaux et les biscuits. De plus, la compote de pommes est une bonne source de fibres et de vitamine C.
Banane
Les bananes sont un autre excellent moyen d’ajouter de l’humidité et du sucré aux pains sans ajouter de matières grasses. Ils ont également un goût sucré naturel qui peut aider à réduire la quantité de sucre nécessaire dans une recette.
Yaourt grec
Le yaourt grec est une excellente source de protéines et peut être utilisé pour ajouter de l'humidité et de la richesse aux pains. Il peut être utilisé dans une variété de pains, notamment les muffins, les gâteaux et les biscuits.
Avocat
L'avocat est un excellent moyen d'ajouter de l'humidité et de la richesse aux pains sans ajouter de matières grasses. Il peut être utilisé dans une variété de pains, notamment les muffins, les gâteaux et les biscuits.
Patate douce
La patate douce est un excellent moyen d’ajouter de l’humidité, du sucré et des fibres aux pains. Il peut être utilisé dans une variété de pains, notamment les muffins, les gâteaux et les biscuits.
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