Comment faire des galettes de hamburger ?

Galettes de hamburger au four

Ingrédients :

* 1 livre de bœuf haché

* 1/4 tasse de ketchup

* 1/4 tasse d'eau

* 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire

* 1/4 cuillère à café de poudre d'ail

* 1/4 cuillère à café de poudre d'oignon

* Sel et poivre, au goût

Instructions :

1. Préchauffer le four à 375°F (190°C).

2. Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché, le ketchup, l'eau, la sauce Worcestershire, la poudre d'ail, la poudre d'oignon et le sel et le poivre au goût.

3. Bien mélanger jusqu'à ce que le tout soit combiné.

4. Formez avec le mélange 4 à 6 galettes de hamburger.

5. Placer les galettes de hamburger sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

6. Cuire au four préchauffé pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits et dorés.

7. Servir immédiatement.