Quels types de moisissures se développent sur le pain ?

* Rhizopus stolonifer :C'est le type de moisissure le plus courant qui se développe sur le pain. Il s’agit d’une moisissure blanche ou grise qui peut se développer sur le pain à n’importe quelle température, mais elle se développe mieux à des températures chaudes.

* Aspergillus niger :Il s'agit d'une moisissure noire qui peut se développer sur le pain à n'importe quelle température, mais elle se développe mieux à des températures fraîches.

* Penicillium chrysogenum :Il s'agit d'une moisissure verte qui peut se développer sur le pain à n'importe quelle température, mais elle se développe mieux à des températures modérées.

* Cladosporium herbarum :Il s'agit d'une moisissure brune ou vert olive qui peut se développer sur le pain à n'importe quelle température, mais elle se développe mieux à des températures fraîches.

* Mucor pusillus :Il s'agit d'une moisissure blanche ou grise qui peut se développer sur le pain à n'importe quelle température, mais elle se développe mieux à des températures chaudes.