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Puis-je faire du pudding au pain avec des petits pains au beurre ?
Recette de pudding au pain au petit pain au beurre
Ingrédients:
12 petits pains au beurre
1/2 tasse de sucre
1 cuillère à café de cannelle moulue
1/4 cuillère à café de muscade moulue
1/4 tasse (4 cuillères à soupe) de beurre non salé, fondu
2 tasses de lait
2 œufs
1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
Instructions:
1. Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).
2. Dans un grand bol, déchirez les petits pains en bouchées.
3. Dans un petit bol, fouettez ensemble le sucre, la cannelle et la muscade. Saupoudrer sur les cubes de pain et mélanger.
4. Versez le beurre fondu sur les cubes de pain et mélangez pour bien enrober.
5. Dans un autre bol, fouettez ensemble le lait, les œufs et l'extrait de vanille.
6. Versez les ingrédients humides sur les cubes de pain et mélangez.
7. Versez le mélange de pouding au pain dans un plat allant au four graissé de 9 x 13 pouces.
8. Cuire au four préchauffé pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et pris.
9. Servir chaud avec de la glace ou de la chantilly.
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