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Quelle est la différence entre un haricot et un jelly bean ?
Haricots sont les graines de légumineuses et constituent un aliment de base dans de nombreuses cultures à travers le monde. Ils se présentent sous différentes formes, couleurs et tailles et peuvent être consommés frais, cuits ou séchés. Certains types courants de haricots comprennent les haricots rouges, les haricots noirs, les haricots pinto et les pois chiches.
Jelly beans sont un type de confiserie à base de sucre, de sirop de maïs, d'eau et d'arômes. Ils ont généralement la forme de petits haricots et sont souvent recouverts d’une coque dure de bonbon. Les fèves à la gelée sont des bonbons populaires à Pâques et autres jours fériés et se déclinent dans une variété de saveurs, comme la cerise, le raisin, le citron et le citron vert.
Voici un tableau résumant les principales différences entre les haricots et les bonbons :
| Fonctionnalité | Haricot | Haricot à la gelée |
|---|---|---|
| Définition | Semences de légumineuses | Type de confiserie |
| Composition | Protéines, fibres, glucides, vitamines et minéraux | Sucre, sirop de maïs, eau et arômes |
| Forme | Varie selon le type de grain | Généralement en forme de petits haricots |
| Taille | Varie selon le type de grain | Généralement petit, de la taille d'un pois |
| Couleur | Varie selon le type de grain | Couleurs pastel généralement vives |
| Goût | Varie selon le type de grain | Typiquement sucré, avec une saveur fruitée |
| Texture | Varie selon le type de grain | Généralement moelleux ou croquant |
| Utilisations | Peut être consommé frais, cuit ou séché | Utilisé comme bonbon |
| Valeur nutritionnelle | Bonne source de protéines, de fibres, de vitamines et de minéraux | Faible valeur nutritionnelle |
Dans l’ensemble, les haricots et les bonbons sont deux types d’aliments très différents. Les haricots sont un aliment de base sain et nutritif, tandis que les bonbons haricots sont un bonbon sucré et coloré.
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