Quel est le nom du pain indien ?

Il existe de nombreux types de pain indien, chacun avec son propre nom. Certains des types de pain indien les plus courants comprennent :

* Roti :Un pain plat à base de farine de blé entier et généralement cuit dans un four tandoor.

* Naan :Un pain plat au levain fabriqué à partir de farine blanche et généralement cuit dans un four tandoor.

* Paratha :Un pain plat en couches à base de farine de blé entier et généralement rempli de légumes ou de fromage.

* Puri :Un pain plat frit à base de farine blanche et généralement servi avec des currys.

* Bhatura :Un pain au levain frit à base de farine blanche et généralement servi avec du chole (un curry de pois chiches).

* Kulcha :Un pain plat fabriqué à partir de farine de maida (un type de farine de blé raffinée) et généralement farci de légumes ou de fromage.

* Missi roti :Un pain plat à base de farine de blé entier et aromatisé aux épices et aux herbes.

* Thepla :Un pain plat à base de farine de blé entier et aromatisé aux épices et aux herbes.