Combien de temps faut-il pour qu'un pain de blé entier cuise au four ?

Le temps de cuisson du pain de blé entier peut varier selon la recette et votre four, mais il prend généralement environ 30 à 50 minutes.

C'est une bonne idée de garder un œil sur le pain pendant la cuisson et de le vérifier régulièrement pour éviter une cuisson excessive. Voici quelques conseils supplémentaires pour cuire du pain de blé entier :

- Préchauffez votre four à la bonne température avant d'y mettre le pain. Cela permettra d'assurer que le pain lève uniformément.

- Utilisez un moule à cake de taille adaptée à la quantité de pâte dont vous disposez. Si le moule est trop grand, le pain risque de ne pas lever correctement et si le moule est trop petit, le pain risque de déborder.

- Faites cuire le pain jusqu'à ce qu'il soit doré sur le dessus et qu'il sonne creux lorsqu'on le tape. Vous pouvez également insérer un cure-dent au centre du pain pour vérifier s'il est cuit :si le cure-dent ressort propre, le pain est cuit.

- Laissez le pain refroidir complètement avant de le trancher et de le déguster.