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Le nouveau beurre de cacahuète naturel doit-il être réfrigéré ?
Il est recommandé de réfrigérer le beurre de cacahuète naturel après ouverture pour conserver sa qualité et éviter sa détérioration. Le beurre de cacahuète naturel ne contient aucun conservateur ajouté, donc la réfrigération aide à ralentir la séparation naturelle des huiles et à empêcher la croissance de bactéries qui peuvent faire rancir et se gâter le produit. En réfrigérant le beurre de cacahuète naturel, vous pouvez prolonger sa durée de conservation et garantir sa fraîcheur et sa saveur. Lors du stockage, assurez-vous de garder le couvercle bien fermé pour empêcher l’air de pénétrer dans le pot et une oxydation supplémentaire. Si vous préférez une texture plus onctueuse, vous pouvez remuer ou mélanger le beurre de cacahuète avant de l'utiliser après réfrigération.
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