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Les pois surgelés pèsent-ils plus que ceux non congelés ?
Les pois surgelés pèsent moins que les pois non congelés.
Lorsque l'eau gèle, elle se dilate. C'est pourquoi les glaçons flottent dans l'eau. Lorsque les pois sont congelés, l’eau qu’ils contiennent se dilate, ce qui rend les pois moins denses. Les objets moins denses pèsent moins que les objets plus denses, donc les pois congelés pèsent moins que les pois non congelés.
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