Combien de temps peut-on congeler Cabanossi en toute sécurité ?

Cabanossi peut être congelé jusqu'à 2 mois. Lors de la congélation des cabanossi, il est important d'emballer chaque saucisse individuellement dans une pellicule plastique ou du papier d'aluminium pour éviter les brûlures de congélation.

Pour décongeler les cabanossi, placez-les simplement au réfrigérateur toute la nuit ou plusieurs heures à température ambiante. Vous pouvez également décongeler les cabanossi au micro-ondes en mode décongélation, mais veillez à les surveiller attentivement afin qu'ils ne commencent pas à cuire.

Une fois décongelés, les cabanossi peuvent être cuits de différentes manières, notamment grillés, frits ou cuits au four. Ils sont également excellents ajoutés aux soupes et aux ragoûts.