Un jambon surgelé utilisé avant 2010 est-il sûr à manger ?

Non , il n'est pas sécuritaire de manger un jambon congelé dont la date limite de consommation est 2010. Les dates limites de consommation sont des indicateurs importants de la sécurité alimentaire et ne doivent pas être ignorées. Consommer des aliments après leur date de péremption peut entraîner des maladies d’origine alimentaire et entraîner de graves risques pour la santé. Il est important de jeter le jambon pour éviter tout danger potentiel et donner la priorité à la sécurité alimentaire.