Les œufs bruns sont-ils des œufs de canard ?

Les œufs bruns ne sont pas nécessairement des œufs de canard. Alors que les œufs de cane sont généralement bruns, de nombreuses races de poules pondent également des œufs bruns. La couleur d’un œuf est déterminée par la race de la poule qui l’a pondu et non par le type d’oiseau. Ainsi, même si certains œufs bruns peuvent être des œufs de cane, d’autres peuvent être des œufs de poule.