Comment cuisiner un œuf au plat sans aucune expérience ?

Voici un guide étape par étape sur la façon de cuisiner un œuf au plat sans aucune expérience :

Ingrédients:

1.Oeufs

2. Huile de cuisson ou beurre

3.Sel

4.Poivre (facultatif)

Équipement:

1. Poêle à frire

2.Spatule

Instructions:

1.PRÉPARATION :**

-Assurez-vous d'avoir tous les ingrédients et équipements nécessaires.

-Lavez-vous soigneusement les mains pour maintenir l'hygiène.

2. CHAUFFER LA POÊLE :**

-Placez une poêle à feu moyen sur votre cuisinière.

-Ajoutez une cuillère à café d'huile de cuisson ou de beurre dans la poêle.

-Attendez que l'huile ou le beurre fonde et commence à scintiller.

3.CASSER L'ŒUF :**

- Cassez délicatement un œuf dans un petit bol.

-Faites attention à ne pas casser le jaune.

4. GLISSEZ L'ŒUF DANS LA POÊLE :**

-Faites glisser délicatement l'œuf du bol dans la poêle chauffée.

5.ASSAISONNER L'ŒUF :**

-Saupoudrez une petite quantité de sel et de poivre (facultatif) sur l'œuf.

6.CUISINER :**

-Laissez l'œuf cuire sans être dérangé pendant environ 3 à 4 minutes, ou jusqu'à ce que le jaune atteigne la consistance désirée.

7.VÉRIFIEZ LES BORDS :**

-Utilisez votre spatule pour soulever délicatement les bords de l'œuf et vérifiez s'il est cuit à votre goût.

-Les bords doivent être légèrement dorés, tandis que le centre peut être coulant ou cuit selon vos préférences.

8.RETOURNER (OPTIONNEL) :**

-Si vous préférez un œuf trop facile (cuit des deux côtés), vous pouvez retourner délicatement l'œuf après 3 minutes de cuisson.

9.SERVIR :**

-Une fois l'œuf cuit à votre goût, transférez-le délicatement de la poêle sur une assiette à l'aide de la spatule.

-Servez aussitôt chaud et dégustez votre délicieux œuf au plat !

Conseils:

1. Si l’huile est trop chaude, elle peut brûler l’œuf, alors assurez-vous que la chaleur est à niveau moyen.

2.Évitez de surcharger la poêle ; faites cuire un œuf à la fois pour un meilleur contrôle.

3.Pour un œuf au plat, ne le retournez pas; faites plutôt cuire jusqu'à ce que le blanc soit complètement cuit et que le jaune soit encore coulant.