Devez-vous cuisiner des œufs écossais à partir du paquet ou est-il acceptable de les manger tels quels ?

Vous pouvez manger des œufs écossais tels quels, sans les cuire davantage, uniquement si les matières premières ont été bien cuites au préalable.

De manière générale, les œufs écossais sont préparés avec des œufs durs enveloppés dans de la chair à saucisse, enrobés de chapelure et frits. Si tous ces composants ont été soigneusement cuits avant d'être emballés, l'œuf écossais devrait pouvoir être consommé en toute sécurité sans chauffage supplémentaire.

Cependant, si vous avez des doutes quant à la cuisson complète de l'œuf écossais, il est toujours préférable de faire preuve de prudence et de poursuivre la cuisson. Vous pouvez le faire en faisant cuire l'œuf écossais dans un four préchauffé à 375 degrés Fahrenheit (190 degrés Celsius) pendant environ 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que la chair à saucisse soit bien cuite.