Comment connaître les différents types de hot-dogs ?

1. Hot-dogs au bœuf

* À base de bœuf haché, souvent mélangé avec du porc ou du veau

* Généralement fumé et cuit

* Peut être garni de divers condiments, tels que du ketchup, de la moutarde, de la relish et des oignons

2. Hot-dogs au porc

* Fabriqué à partir de porc haché, souvent mélangé avec du bœuf ou du veau

* Généralement fumé et cuit

* Peut être garni de divers condiments, tels que du ketchup, de la moutarde, de la relish et des oignons

3. Hot-dogs à la dinde

* Fabriqué à partir de dinde hachée

* Généralement fumé et cuit

* Moins de gras et de calories que les hot-dogs au bœuf ou au porc

* Peut être garni de divers condiments, tels que du ketchup, de la moutarde, de la relish et des oignons

4. Hot-dogs au poulet

* À base de poulet haché

* Généralement fumé et cuit

* Moins de gras et de calories que les hot-dogs au bœuf ou au porc

* Peut être garni de divers condiments, tels que du ketchup, de la moutarde, de la relish et des oignons

5. Hot-dogs végétariens

* Fabriqué à partir d'ingrédients d'origine végétale, comme le tofu, le seitan ou les haricots

* Généralement fumé et cuit

*Ne contient pas de viande

* Peut être garni de divers condiments, tels que du ketchup, de la moutarde, de la relish et des oignons

6. Hot-dogs gastronomiques

* Fabriqué à partir d'ingrédients de haute qualité, tels que des saucisses artisanales, des petits pains de qualité supérieure et des garnitures gastronomiques

* Peut être trouvé dans les magasins de hot-dogs ou les restaurants spécialisés

* Souvent servi avec une variété de sauces, comme l'aïoli aux truffes, la sriracha ou la mayonnaise chipotle

7. Hot-dogs régionaux

* Hot-dogs uniques à une région ou une ville particulière

* Quelques exemples incluent :

* Hot-dogs à la Chicago :préparés avec un hot-dog au bœuf viennois, un petit pain aux graines de pavot, des poivrons sportifs, de la tomate, de l'oignon, de la relish et du sel de céleri.

* Hot dogs à la new-yorkaise :préparés avec un hot dog Sabrett, un petit pain cuit à la vapeur et votre choix de condiments

* Hot-dogs à la Los Angeles :préparés avec un hot-dog grillé, un petit pain grillé et votre choix de condiments

* Hot-dogs à la Seattle :préparés avec une saucisse polonaise fumée, du fromage à la crème, des oignons grillés et de la choucroute