Le bacon a rendu votre plat salé, que pouvez-vous faire ?
1. Diluez le goût salé avec d'autres ingrédients. Ajoutez à votre plat d'autres ingrédients moins salés, comme :
*Légumes
*Fruit
*Riz nature
*Pâtes
*Tortillas
*Légumes racines féculents
*Haricots
*Produits laitiers
*Boissons non sucrées
2. Rincez vos ingrédients. Si possible, rincez vos ingrédients, comme les haricots ou les légumes, avant de les ajouter à votre plat. Cela peut aider à éliminer une partie du sel.
3. Utilisez moins de bacon. Si vous préparez un plat qui demande du bacon, essayez d’en utiliser moins que ce que demande la recette. Cela contribuera à réduire la quantité de sel dans votre plat.
4. Ajoutez un filet de jus de citron ou de lime. L'acidité du jus de citron ou de lime peut aider à équilibrer le goût salé de votre plat.
5. Servez votre plat avec un accompagnement de quelque chose de fade. Cela peut être quelque chose comme du riz nature, des pâtes ou du pain. Cela aidera à absorber une partie du sel de votre plat.
6. N'ayez pas peur d'expérimenter. Si vous ne savez pas comment réduire le goût salé de votre plat, n'hésitez pas à expérimenter. Essayez différentes combinaisons d'ingrédients et de techniques jusqu'à ce que vous trouviez quelque chose qui vous convient.
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