Quelle est la signification du pop over pan ?

Une poêle à popover est une poêle spécialement conçue pour faire des popovers, qui sont un type de petit pain léger et creux fabriqué à partir d'une pâte de farine, de lait et d'œufs. Les poêles à popover ont des puits profonds qui permettent aux popovers de monter haut et croustillants, et elles ont un revêtement antiadhésif qui facilite le retrait des popovers de la poêle. Les poêles Popover sont disponibles dans une variété de tailles et peuvent être fabriquées à partir de différents matériaux, tels que le métal, le silicone ou la céramique.