Le mélange à crêpes daté de 2004 est-il bon ?

Le mélange à crêpes n’a généralement pas de date de péremption. Il est toutefois recommandé de jeter toute préparation à crêpes datant de plus d’un an. La qualité du mélange à crêpes peut se détériorer avec le temps, entraînant un goût et une texture moins désirables. De plus, il peut y avoir un risque de contamination bactérienne si le mélange à crêpes n'est pas conservé correctement.