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Peut-on faire cuire des gâteaux dans un ramequin ?
Oui, on peut cuisiner des gâteaux dans un ramequin. Les ramequins sont de petits plats allant au four qui sont souvent utilisés pour cuire des crèmes anglaises, des crèmes brûlées et d'autres desserts. Ils peuvent également être utilisés pour cuire des gâteaux individuels, souvent appelés gâteaux au ramequin ou gâteaux au thé.
Pour réaliser un gâteau dans un ramequin, il vous faudra :
1. Préchauffez votre four à la température indiquée dans votre recette de gâteau.
2. Beurrer et fariner les ramequins.
3. Versez la pâte à gâteau dans les ramequins en remplissant chacun environ aux deux tiers.
4. Faites cuire les gâteaux au four préchauffé pendant le temps indiqué dans votre recette.
5. Laissez refroidir les gâteaux dans les ramequins quelques minutes avant de les démouler sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.
Les gâteaux au ramequin sont une excellente façon de préparer des portions individuelles de gâteau. Ils sont également parfaits pour les fêtes et autres occasions spéciales.
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