Peut-on laisser la pâte à biscuits au babeurre au réfrigérateur toute la nuit ?
Oui, vous pouvez.
Placer les biscuits du réfrigérateur formés et non cuits sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et réfrigérer, à découvert, pendant au moins 30 minutes ou jusqu'au lendemain. Lorsque vous êtes prêt à cuire les biscuits, préchauffez le four à 450 degrés F. Badigeonnez le dessus des biscuits avec du beurre fondu supplémentaire.
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