La tarte Bakewell vient-elle du Derbyshire ?
La tarte Bakewell est une tarte anglaise traditionnelle originaire de la ville de Bakewell dans le comté de Derbyshire, en Angleterre. Il se compose d'un fond de pâte brisée, fourré de confiture et de frangipane, et surmonté d'un treillis de bandes de pâte. On pense que la tarte a été créée au début du 19e siècle par une cuisinière locale nommée Mme Greaves.
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